Nông Sản Dũng Hà

https://mangtay.net/

Cách phân biệt đu đủ chín tự nhiên và hóa chất - Tin tức

Cách phân biệt đu đủ chín tự nhiên và hóa chất

Đu đủ được rất nhiều người ưa thích bởi những công dụng tuyệt vời của nó. Nhưng có rất nhiều người vẫn băn khoan khi nhiều lần mua phải đu đủ chín ép bằng hóa chất. Sau đây thực phẩm sạch Dũng Hà xin giới thiệu một số cách phân biệt đơn giản nhưng hiệu quả.

Phân biệt đu đủ chín cây và đu đủ ủ hóa chất

Vì lợi nhuận, nhà vườn thường tiêm hóa chất để đu đủ vừa đẹp mắt, vừa được giá, nên khi mua cần phân biệt đu đủ chín cây và đu đủ tẩm hóa chất:

– Đu đủ chín tự nhiên bao giờ cũng có một mặt chín hơn mặt còn lại do mặt ngoài hứng được nhiều ánh sáng mặt trời hơn. Vỏ thường một lớp nấm màu trắng bên trên, thỉnh thoảng xuất hiện chấm đen hoặc vết lõm nhỏ, màu không vàng đều mà vẫn còn chấm xanh. Về cảm quan, đu đủ chín tự nhiên sờ vào thấy mềm đều, những điểm có màu vàng thấy không còn sự xuất hiện của nhựa.

– Quả đu đủ dùng hóa chất vỏ sáng bóng, sờ vào thấy cứng mặc dù lớp vỏ bên ngoài đã chuyển sáng màu vàng. Khi thấy một quả chín đều từ cuống thì chắn chắn nó đã được ‘độ’ qua hóa chất.

Bài viết cùng chuyên mục